Ingrediënten
8 sneetjes mueslibrood
300 gram zachte geitenkaas
1 appel in dunne schijfjes
8 el appelstroop
2 el balsamicoazijn
veldsla
Bereiding
Roer de appelstroop en de balsamicoazijn in een kom door elkaar. Verkruimel de geitenkaas (zonder korst). Besmeer de sneetjes mueslibrood met de balsamicostroop en beleg ze met veldsla, geitenkaas en schijfjes appel. Een gezonde snack!